Im Sommer sehnen wir uns meist nach frischen und leichten Gerichten, die uns auch bei heißen Temperaturen erfrischen. Dabei darf der Wassermelonen-Feta-Salat...
Im Sommer sehnen wir uns meist nach frischen und leichten Gerichten, die uns auch bei heißen Temperaturen erfrischen. Dabei darf der Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze auf keinen Fall fehlen. Der Salat ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst schmackhaft und gesund. In diesem Blog-Post werde ich dir zeigen, wie du diesen erfrischenden Salat zubereiten kannst, inklusive weltweit verwendeter metrischer Werte.
Rezept
Nährwertangaben
Der Wassermelonen-Feta-Salat ist äußerst gesund und enthält viele wichtige Nährstoffe. Eine Portion (etwa 250g) enthält circa: • 160 Kalorien • 3 g Eiweiß • 12 g Fett • 11 g Kohlenhydrate • 2,5 g BallaststoffeVarianten
Du kannst deinen Wassermelonen-Feta-Salat noch weiter verfeinern, indem du folgende Varianten ausprobierst: • Ersetze den Feta-Käse durch Ziegenkäse oder Schafskäse • Füge Geröstete Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne hinzu • Verwende Zitronensaft anstelle von LimettensaftFazit
Der Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze ist ein erfrischender und gesunder Salat, den du im Sommer nicht verpassen solltest. In diesem Blog-Post habe ich dir die Zutaten und Schritte zur Zubereitung erklärt sowie wichtige Nährwertangaben geliefert. Probiere den Salat gerne mit verschiedenen Varianten aus und genieße den Geschmack!Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze
Vorbereitung 5 Min
Zubereitung 10 Min
Gesamt NaN Std NaN Min
Portionen 4
Schwierigkeit Einfach
Im Sommer sehnen wir uns meist nach frischen und leichten Gerichten, die uns auch bei heißen Temperaturen erfrischen. Dabei darf der Wassermelonen-Feta-Salat...
Tags
Vegetarisch
Zutaten
- 1 kgWassermelone
- 200 gFeta-Käse
- 1 BundMinze
- 1Limette
- 2 ELOlivenöl
- Salzund Pfeffer
Zubereitung
- Die Wassermelone in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Danach den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und zu den Wassermelonen-Würfeln geben.
- Die Minze waschen und klein hacken. Anschließend zu den Wassermelonen und dem Feta hinzufügen.
- Den Saft der Limette auspressen und zusammen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den restlichen Zutaten geben. Alles gut vermischen.
- Den Salat bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung von Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze?
Dieses Rezept benötigt 5 Minuten Vorbereitungszeit und 10 Minuten Kochzeit, insgesamt also 15 Minuten.
Für wie viele Personen reicht Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Ist Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze vegan/vegetarisch/glutenfrei?
Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.
Wie schwierig ist Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze?
Dieses Rezept hat den Schwierigkeitsgrad "einfach" und ist auch für Anfänger geeignet.
Wie bewahre ich Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze am besten auf?
Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich dort 2-3 Tage frisch.
