Heute zeigen wir dir, wie du einen leckeren und proteinreichen Brownie innerhalb von nur wenigen Minuten in der Mikrowelle zubereiten kannst. Dieses Rezept ist...
Heute zeigen wir dir, wie du einen leckeren und proteinreichen Brownie innerhalb von nur wenigen Minuten in der Mikrowelle zubereiten kannst. Dieses Rezept ist perfekt für all diejenigen, die etwas Süßes für zwischendurch brauchen, aber trotzdem gesund und proteinreich essen möchten. So, genug geredet, hier ist das Rezept:
Protein Mikrowellen Brownie
Portionen 4
Schwierigkeit Mittel
Schneller Protein Snack!
Tags
High Protein
Zutaten
- 2 ELProteinpulver (Schokolade, Vanille, oder was du bevorzugst)
- 1 ELKakaopulver (ungesüßt)
- 1 ELMandelmehl (oder ein anderes Mehl deiner Wahl)
- 1 /4 TL Backpulver
- 1 PriseSalz
- 100 mlMandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch)
- 1 ELAhornsirup
Zubereitung
- In einer mikrowellensicheren Schüssel oder Tasse das Proteinpulver, Kakaopulver, Mandelmehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen.
- Mandelmilch und Ahornsirup hinzufügen. Alles gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Stelle die Schüssel oder Tasse in die Mikrowelle und backe den Brownie für etwa 60 bis 90 Sekunden. Die genaue Zeit hängt von deiner Mikrowelle ab, also halte ein Auge darauf. Der Brownie sollte noch feucht und klebrig in der Mitte sein, aber nicht flüssig.
- Lass den Brownie ein paar Minuten abkühlen, bevor du ihn aus der Schüssel nimmst. Du kannst ihn direkt aus der Schüssel essen oder auf einen Teller stürzen.
- Optional: Bevor du deinen Brownie genießt, kannst du ihn mit einer Kugel Protein-Eis, Beeren oder Nüssen toppen.