Aus der Ninja Creami
Falls du eine Ninja Creami besitzt, ist dieses Rezept perfekt geeignet. Die gefrorene Eismasse wird durch das Proteinpulver super cremig. Das gilt natürlich auch für andere Eismaschinen.
Rezept
Dieses Low Carb Keto Kaffee Eis ist der perfekte Genuss für heiße Sommertage und wird dich nicht nur erfrischen, sondern auch deine Kaffee-Gelüste stillen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!Low Carb Keto Kaffee Eis
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Zutaten
- 500 mlMandelmilch
- 1 ELSüßstoff(nach Wahl und Geschmack, z.B. gemahlenes Erythrit)
- 1 ELProteinpulver(z.B. Vanille Proteinpulver)
- 1 ELInstantkaffee
- 0.5 TLGuarkernmehl
Zubereitung
- In einer Schüssel kombinierst du das Protein-Pulver, den Instant-Kaffee und das Guarkernmehl. Rühre diese Zutaten gut durch, um Klümpchen zu vermeiden. Falls das Kaffeepulver eher grobkörnig ist, kannst du auch einen Mixer benutzen.
- Gib nun die Vanille-Mandel-Milch zu der trockenen Mischung. Rühre alles gut durch, bis sich die trockenen Zutaten vollständig aufgelöst haben.
- Wenn du eine Eismaschine hast, kannst du die Mischung gemäß den Anweisungen des Herstellers zubereiten. Solltest du keine Eismaschine besitzen, kannst die Mischung in eine geeignete Schüssel füllen und ins Gefrierfach stellen. Wichtig ist, dass du die Mischung alle 30 Minuten umrührst, um zu verhindern, dass sich Eiskristalle bilden und das Eis schön cremig bleibt.
Häufig gestellte Fragen
Für wie viele Personen reicht Low Carb Keto Kaffee Eis?
Dieses Rezept ergibt 1 Portionen.
Wie schwierig ist Low Carb Keto Kaffee Eis?
Dieses Rezept hat den Schwierigkeitsgrad "einfach" und ist auch für Anfänger geeignet.
Wie bewahre ich Low Carb Keto Kaffee Eis am besten auf?
Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich dort 2-3 Tage frisch.
Kann ich Zutaten in Low Carb Keto Kaffee Eis ersetzen?
Ja, viele Zutaten in diesem Rezept können nach persönlichen Vorlieben oder Verfügbarkeit ersetzt werden. Beachten Sie die Hinweise bei den einzelnen Zutaten für spezifische Substitutionsvorschläge.