Kokos Protein Balls sind kleine Bällchen aus hochwertigen Proteinquellen, getrockneten Früchten und einer schönen Portion Kokosnuss. Sie sind super einfach und...
Kokos Protein Balls sind kleine Bällchen aus hochwertigen Proteinquellen, getrockneten Früchten und einer schönen Portion Kokosnuss. Sie sind super einfach und schnell zuzubereiten - du brauchst keinen Ofen und nur eine Handvoll Zutaten. Hier kommt unser Lieblingsrezept.
Diese kleinen Energiebündel sind ideal für den kleinen Hunger zwischendurch, das nächste Workout oder als gesunder Nachtisch. Sie sind nicht nur reich an Protein, sondern liefern auch gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate.
Voila! Eure Kokos Protein Balls sind fertig. Ihr könnt sie direkt genießen oder im Kühlschrank aufbewahren. Sie halten sich dort für etwa eine Woche, sind aber meistens schon vorher verputzt.
Die Kokos Protein Balls sind nicht nur gesund, sie versprühen auch ein herrliches tropisches Flair. Jeder Bissen erinnert an Sonne, Strand und Meer. Lasst es euch schmecken und holt euch ein Stück Urlaub nach Hause!
Kokos Protein Balls
Vorbereitung 5 Min
Zubereitung 15 Min
Gesamt NaN Std NaN Min
Portionen 1
Schwierigkeit Einfach
köstlichen Kokos-Proteinbällchen, eine gesunde und proteinreiche Nascherei. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Mit Datteln und weiteren hochwertigen.
Tags
High Protein
Zutaten
- 200 gDatteln
- 100 gMandeln(oder andere Nüsse nach Wahl)
- 50 gungesüßtes Kokosmehl
- 2 ELKokosöl
- 1 ELVanilleextrakt
- 30 gProteinpulver(neutraler oder Vanillegeschmack)
- Eine Prise Salz
- Zusätzlich Kokosflocken zum Wälzen
Zubereitung
- Zuerst die Datteln für etwa 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, damit sie sich leichter verarbeiten lassen.
- Während die Datteln einweichen, die Mandeln in einem Mixer oder einer Küchenmaschine fein mahlen.
- Nachdem die Datteln eingeweicht wurden, das Wasser abgießen und die Datteln zusammen mit dem Kokosöl in die Küchenmaschine geben. Alles zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten.
- Dann kommen das Kokosmehl, Proteinpulver, Vanilleextrakt und eine Prise Salz dazu. Noch einmal gut durchmixen, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Jetzt formen wir unsere Kokos Protein Balls. Mit den Händen kleine Bällchen formen - etwa so groß wie eine Walnuss.
- Im letzten Schritt werden die Bällchen in den Kokosflocken gewälzt, bis sie rundum bedeckt sind.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung von Kokos Protein Balls?
Dieses Rezept benötigt 5 Minuten Vorbereitungszeit und 15 Minuten Kochzeit, insgesamt also 20 Minuten.
Für wie viele Personen reicht Kokos Protein Balls?
Dieses Rezept ergibt 1 Portionen.
Wie schwierig ist Kokos Protein Balls?
Dieses Rezept hat den Schwierigkeitsgrad "einfach" und ist auch für Anfänger geeignet.
Wie bewahre ich Kokos Protein Balls am besten auf?
Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich dort 2-3 Tage frisch.
Kann ich Zutaten in Kokos Protein Balls ersetzen?
Ja, viele Zutaten in diesem Rezept können nach persönlichen Vorlieben oder Verfügbarkeit ersetzt werden. Beachten Sie die Hinweise bei den einzelnen Zutaten für spezifische Substitutionsvorschläge.
