Kennst du das auch? Du willst beim Abendessen etwas gesundes essen, aber das Gemüse alleine schmeckt dir zu fade. Eine cremige Sauce würde das ganze Gericht aufpeppen, aber leider sind diese oft sehr kalorienreich. Doch keine Sorge, in diesem Blog stellen wir dir ein leckeres kalorienarmes Sauce zu Gemüse Rezept vor, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Lass uns also gleich loslegen!
Rezept
Für unser Rezept benötigst du folgende Zutaten:
Kalorienarme Sauce für Pfannengemüse
Zutaten
200 g Magerquark- 1/2 Zitrone
- 1 Knoblauchzehen
- 1/2 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Nimm den Magerquark aus dem Kühlschrank und gib ihn in eine Schüssel. Presse die Zitrone aus und gib den Saft zum Quark hinzu.
- Hacke die Knoblauchzehe fein und gib sie ebenfalls in die Schüssel. Anschließend fügst du den Senf hinzu und würzt mit Salz und Pfeffer.
- Nun verrührst du alle Zutaten gründlich miteinander. Falls dir die Sauce noch nicht cremig genug ist, kannst du noch etwas Wasser oder Milch hinzufügen.
Varianten und Tipps
Aber nicht nur zu Gemüse passt diese Sauce hervorragend. Sie eignet sich auch super als Dressing für Salate oder als Dip zu Rohkost oder Brot. Du kannst auch experimentieren und weitere Gewürze oder Kräuter hinzufügen, je nach Geschmack. Wie wäre es zum Beispiel mit etwas Paprika oder Schnittlauch?
Und das Beste an dieser Sauce ist, dass sie wirklich schnell zubereitet ist. Innerhalb von 5 Minuten hast du eine tolle Beilage für deine Mahlzeit gezaubert, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. So kannst du ohne schlechtes Gewissen schlemmen!
Falls du das nächste Mal also keine Lust auf öde Gemüsebeilagen hast, probiere unser kalorienarmes Sauce zu Gemüse Rezept aus. Du wirst überrascht sein, wie viel Geschmack und Abwechslung es deinem Essen verleiht.
Fazit
Gemüse kann so lecker sein, wenn man es richtig würzt. Mit unserem kalorienarmen Sauce zu Gemüse Rezept hast du eine gesunde und schmackhafte Beilage für deine Mahlzeiten. Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert nur wenige Minuten. Probiere es aus und lasse es dir schmecken!
