Wenn du etwas Neues, Aufregendes und vor allem Leckeres in der Welt der Desserts suchst, dann ist Götterquark genau das Richtige für dich. Stell dir vor, wir kombinieren die Cremigkeit von Quark mit der Verspieltheit von Götterspeise, was könnte da schon schiefgehen?
Was ist Götterquark?
Götterquark ist eine Mischung aus diesen beiden allseits geliebten Leckereien und verspricht ein Gaumenerlebnis, das so unerwartet wie köstlich ist. Egal, ob du ein erfahrener Feinschmecker oder einfach nur jemand bist, der eine gute Süßspeise zu schätzen weiß, diese Kreation wird dich begeistern.
Die Textur von Götterquark ist das, was dieses Dessert wirklich auszeichnet. Die sanfte Cremigkeit des Quarks verbindet sich perfekt mit dem wackeligen Charme der Götterspeise. Dieses Duett schafft ein Mundgefühl, das sowohl befriedigend als auch überraschend ist.
Rezept
Götterquark
Zutaten
- 500 g Magerquark
- 200 ml Wasser
- 200 ml fettarme Milch
- Zuckerersatz optional nach Geschmack
Anleitungen
- Das Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und das Päckchen Götterspeise hinzufügen. Gut umrühren, bis sich die Götterspeise vollständig aufgelöst hat. Lass die Mischung dann auf Raumtemperatur abkühlen.
- In der Zwischenzeit den Magerquark in eine große Schüssel geben. Sobald die Götterspeise-Mischung abgekühlt ist, gieße sie langsam zum Quark und rühre dabei ständig um, damit sich beides gut verbindet. Falls du möchtest, kannst du hier Zuckerersatz hinzufügen. Denke daran, den Quark nach deinem Geschmack zu süßen.
- Anstelle von Schlagsahne verwendest du hier fettarme Milch, um die Kalorien zu reduzieren. Schlage die Milch mit einem Mixer oder Schneebesen, bis sie schaumig ist. Dann hebe sie vorsichtig unter die Quark-Götterspeise-Mischung.
- Nun kannst du den Götterquark in Dessertschalen oder Gläser füllen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, um fest zu werden.