Genieß unseren gesunden Fitnesskuchen mit Haferflocken und Mandelmehl, eine energiegeladene Köstlichkeit für ernährungsbewusste Menschen.
Genieß unseren gesunden Fitnesskuchen mit Haferflocken und Mandelmehl, eine energiegeladene Köstlichkeit für ernährungsbewusste Menschen.
Unser Kuchen vereint gesunde Zutaten, die dir lang anhaltende Energie bieten. Mit ballaststoffreichen Haferflocken und nährstoffreichem Mandelmehl ist dieser Kuchen eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Wir haben sorgfältig hochwertige Zutaten ausgewählt, um ein saftiges und köstliches Geschmackserlebnis zu garantieren, das deine Geschmacksknospen verwöhnt. Egal, ob du ihn als Snack vor dem Training, als Nachmittagssnack oder als gesunde Dessertoption genießt - dieser Fitnesskuchen wird deinen Körper und Gaumen gleichermaßen begeistern.
Fitness Kuchen
Vorbereitung 15 Min
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std
Portionen 1
Schwierigkeit Einfach
Genieß unseren gesunden Fitnesskuchen mit Haferflocken und Mandelmehl, eine energiegeladene Köstlichkeit für ernährungsbewusste Menschen.
Zutaten
- 150 gHafermehl
- 100 gMandelmehl
- 30 gKokosmehl
- 4Banane
- 4Eier
- 100 gGriechischer Joghurt(fettarm)
- 50 mlAgavendicksaft
- 2 TLBackpulver
- 1 TLZimt
- 1 PriseSalz
- 50 ggehackte Nüsse"
Zubereitung
- Heiz den Backofen auf 180 Grad Celsius vor und fette eine Kuchenform mit etwas Kokosöl ein oder verwende Backpapier, um ein Ankleben zu verhindern.
- In einer großen Schüssel vermengst du das Hafermehl, Mandelmehl, Kokosmehl, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz.
- In einer separaten Schüssel zerdrückst du die Bananen zu einer gleichmäßigen Masse. Füge die Eier hinzu und verquirle sie gut. Gib den griechischen Joghurt und den Agavendicksaft hinzu und misch alles gut zusammen.
- Gib die feuchten Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühr alles vorsichtig mit einem Schneebesen oder einem Löffel um, bis eine homogene Teigmischung entsteht. Wenn du möchtest, kannst du jetzt auch die optionalen Zusätze hinzufügen und gut einarbeiten.
- Gib den Teig in die vorbereitete Kuchenform und verteile ihn gleichmäßig. Platzier die Form dann in den vorgeheizten Backofen und back den Kuchen für etwa 35-40 Minuten.
- Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lass ihn in der Form abkühlen. Sobald er abgekühlt ist, könnt ihr ihn vorsichtig aus der Form nehmen und auf ein Kuchengitter legen.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung von Fitness Kuchen?
Dieses Rezept benötigt 15 Minuten Vorbereitungszeit und 45 Minuten Kochzeit, insgesamt also 60 Minuten.
Für wie viele Personen reicht Fitness Kuchen?
Dieses Rezept ergibt 1 Portionen.
Wie schwierig ist Fitness Kuchen?
Dieses Rezept hat den Schwierigkeitsgrad "einfach" und ist auch für Anfänger geeignet.
Wie bewahre ich Fitness Kuchen am besten auf?
Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich dort 2-3 Tage frisch.
Kann ich Zutaten in Fitness Kuchen ersetzen?
Ja, viele Zutaten in diesem Rezept können nach persönlichen Vorlieben oder Verfügbarkeit ersetzt werden. Beachten Sie die Hinweise bei den einzelnen Zutaten für spezifische Substitutionsvorschläge.
