Mindful Meals Blog

Harissa Gewürzmischung: Rezept

Die Harissa Gewürzmischung ist eine scharfe und aromatische Mischung, die ihren Ursprung in Nordafrika hat, insbesondere in Tunesien, Algerien und Marokko....

Mezze-Gewürzmischung selbst machen

Mezze sind eine einladende und vielseitige Art, die Küche des Nahen Ostens zu erkunden. Diese kleinen, appetitlichen Gerichte sind perfekt zum Teilen und...

Ist ungesüßter Tee genauso gesund wie Wasser?

Tee und Wasser sind seit Jahrtausenden fester Bestandteil der menschlichen Ernährung. Beide Getränke haben ihre eigenen Vorzüge und gesundheitlichen Vorteile....

Kartoffelfasern: die Low Carb Geheimwaffe

Bisher eher unbekannt, tauchen sie immer mehr in Low-Carb-Rezepten auf: Kartoffelfasern. In Skandinavien sind sie hingegen recht bekannt und werden oft zum...

Gesättigte & ungesättigte Fette

Fette spielen eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit. In diesem Blogbeitrag erfährst Du, was gesättigte und ungesättigte Fette sind, wie sie sich auf...

Ist St. Galler Bürli (halbweiß) Low Carb?

St. Galler Bürli (halbweiß) ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Brote, Flocken und Frühstückscerealien/Brote und Brotwaren und wird in vielen...

Ist Schweine-Eckstück, Plätzli, gebraten Low Carb?

Schweine-Eckstück, Plätzli, gebraten ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Fleisch und Innereien/Schwein und wird in vielen Küchen auf der...

Ist Schümliguetzli Low Carb?

Schümliguetzli ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Süssigkeiten/Guetzli und wird in vielen Küchen auf der ganzen Welt geschätzt. Während...

Ist Schümliguetzli mit Schokolade Low Carb?

Schümliguetzli mit Schokolade ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Süssigkeiten/Guetzli und wird in vielen Küchen auf der ganzen Welt...

Ist gebratenes Plätzli Low Carb?

gebratenes Plätzli ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Fleisch und Innereien und wird in vielen Küchen auf der ganzen Welt geschätzt. Während...

Ist gebratenes Plätzli (paniert) Low Carb?

gebratenes Plätzli (paniert) ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Fleisch und Innereien/Geflügel;Fleisch und Innereien/Kalb;Fleisch und...

Ist Plätzli Low Carb?

Plätzli ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Fleisch und Innereien/Kalb;Fleisch und Innereien/Rind;Fleisch und Innereien/Schwein;Fleisch und...

Ist Grittibänz Low Carb?

Grittibänz ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Süssigkeiten/Sonstige süsse Backwaren und wird in vielen Küchen auf der ganzen Welt geschätzt....

Ist Fasnachtschüechli Low Carb?

Fasnachtschüechli ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Süssigkeiten/Sonstige süsse Backwaren und wird in vielen Küchen auf der ganzen Welt...

Ist Bürli (halbweiß) Low Carb?

Bürli (halbweiß) ist ein beliebtes Lebensmittel aus der Kategorie der Brote, Flocken und Frühstückscerealien/Brote und Brotwaren und wird in vielen Küchen auf...

Matcha Tee ohne Besen zubereiten: Alles, was du wissen musst

Du bist ein Liebhaber von Matcha Tee, hast aber keinen speziellen Bambusbesen zur Hand? Keine Sorge! In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du deinen Matcha Tee...

Darf ich während des Fastens Kaffee trinken?

Du möchtest fasten, weißt jedoch nicht, ob es in Ordnung ist, Kaffee zu trinken? Obwohl Kaffee allein die Fastenzeit nicht unterbricht, solltest während des...

Darf ich während des Fastens Kaugummi kauen?

Darf ich während dem Fasten Kaugummi kauen? Eine Frage, die sicherlich viele Menschen beschäftigt, die während der Fastenzeit auf Essen und Trinken verzichten...

Gesunde Alternativen zu herkömmlichen Speiseölen

Öle sind in fast jeder Küche vorhanden, sei es zum Braten, Kochen oder Dressing. Die Wahl des Öls kann einen großen Unterschied für deine Gesundheit und Ihr...

Vegan Backen